Kolombiya Supremo Filtre Kahve 200gr Çekirdek

Kolombiya Supremo Filtre Kahve 200gr Çekirdek

Colombian Supremo Taze Çekirdek Filtre Kahve  200 GR

Çekirdek Tipi: Arabica

 

Kavrum: Orta

 

Yetiştiği İrtifa: 1500-1600 metre

 

İşleme Yöntemi: Yıkanmış

 

Asidite: Dengeli

 

İçim / Sertlik: Dengeli

 

Aroma: Yok

 

Tadım Notları: Çikolata, Karamel, Vanilya, Kakao, Yeşil Elma, Çilek Reçeli

Özellikler : Filtre Kahve, Çekirdek Kahve

 

Colombian Supremo Filtre Kahve Hazırlama Teknikleri ve Özellikleri 

 

Colombian Supremo Filtre Kahvesini Kahve Presi ile Hazırlama:

 

1) Öğütme ve Oran: Kahve presinde kahvenizi demlemek için ideal oran 180 ml sıcak suya, 10 gr kahvedir. Kahve presine uygun olarak colombian supremo taze öğütülmüş filtre kahvenizi, kahve presi boyuna uygun miktarda kullanmalısınız;

 

*8c press için 5 Yemek kaşığı Colombian Supremo Filtre Kahve

 

*4c press için 3 Yemek kaşığı Colombian Supremo Filtre Kahve

 

*3c press için 2 Yemek kaşığı Colombian Supremo Filtre Kahve

 

*1 Yemek kaşığı=10 gr Colombian Supremo Filtre Kahve 

 

2) Sıcak su ekleyin: Presinizi yeni kaynamış sıcak su ile doldurun. Colombian supremo filtre kahvenizin tamamen presin altına doğru çöktüğünden emin olun.

 

Kahve Presi İle Colombian Supremo Filtre Kahve Hazırlamanın İpucu: Kahvenizi, kahve presinde demlerken, kaynamış suyu 2 dakika dinlendirdikten sonra kullanmanız; hem kahvenizin yanmasını önleyecek, hem de daha iyi demlenmesini sağlayacaktır.

 

3) Demleme: Kahve presinin kapağını , piston yukarıda kalacak şekilde yerleştirin ve kahveyi 4 dakika boyunca demlenmeye bırakın.

 

4) Bastırma ve Dökme: Demleme pistonunu presin altına değene kadar yavaşça aşağı itin. Afiyet olsun.

 

Colombian Supremo Filtre Kahvesini Pour Over (V60, Chemex) ile Hazırlama:

 

1) Oran ve Su: Colombian supremo filtre kahveyi demlemek için kullanacağınız suya ek olarak kağıt filtreyi ıslatmak için bir miktar daha su ekleyin ve kaynatın.

 

2) Kağıt Filtreyi Islatın: Bu işlem filtre kağıdının yumuşamasını sağlayarak, kağıdın içerdiği tatların kahveye geçişini azaltır.

 

3) Öğütme: Pour Over için kahvenizi öğütmelisiniz. (Kahve, toz şekere benzemelidir.) Her 6 oz ( 180ml) sıcak su için 2 yemek kaşığı öğütülmüş kahve kullanın.

 

4) İlk Dökme: Pour Over kabının yarısına kadar sıcak su doldurun ve sonrasında kahvenin bardağa damlamaya başlaması için 10 saniye bekleyin.

 

5) Dökmeyi Tamamlayın: Yavaşça sıcak suyun tamamını dökün ve kahvenin tamamının bardağa damıtılmasını bekleyin.

 

Colombian Supremo Filtre Kahvesini Kahve Makinesi ile Hazırlama:

 

1) Öğütme: Koni biçimli filtreler, toz şekeri andıran daha ince çekilmiş kahve kullanır.

 

2) Doğru Oran: Esperro Colombian Supremo Filtre Kahvesinin lezzetinin ortaya çıkması için 180 ml suya 2 yemek kaşığı (10 g) kahve kullanılmasını önerir.

 

3) Hazırlama: Colombian Supremo Filtre kahve taze olduğunda güzeldir, tek seferde bitirebileceğiniz kadar hazırlayın. Kahvenin yeniden ısıtılması aromayı yok edebilir.

 

Colombian Filtre Kahvesini Buzlu Kahve Olarak Hazırlama:

 

1) Kağıt Filtreyi Islatın: Bu işlem filtre kağıdının yumuşamasını sağlayarak, kağıdın içerdiği tatların kahveye geçişini azaltır.

 

2) Öğütme: Pour Over için kahvenizi öğütmelisiniz. (Kahve, toz şekere benzemelidir.) Her 6 oz ( 180ml) sıcak su için 2 yemek kaşığı öğütülmüş kahve kullanın.

 

3) Doğru Oran: Buzlu kahvenizi hazırlarken eriyecek olan buzları da hesaba katmalısınız. Bu nedenle sıcak suya iki katı ölçü kahve kullanın. (180 ml sıcak suya 4 yemek kaşığı kahve)

 

4) İlk Dökme: Pour Over kabının yarısına kadar sıcak su doldurun ve sonrasında kahvenin bardağa damlamaya başlaması için 10 saniye bekleyin.

 

5) Dökmeyi Tamamlayın: Yavaşça sıcak suyun tamamını dökün ve kahvenin tamamının bardağa damıtılmasını bekleyin.

 

6) Buzu Ekleyin: Demliğin haznesi yarıya kadar sıcak kahve ile dolmalıdır. Diğer yarısını buz ile tamamlayın. Keyfini çıkarın.

    22,00₺Fiyat
     

    0544 407 45 79 - 0532 376 16 79

    (+90) 284 715 06 22

    İspat Cami, Mahallesi, Kurtuluş Cd. No:29/b, 22800 Keşan/Edirne, Turkey

    • Google Places
    • Facebook
    • Instagram

    ©2021, Selanik Kuru Kahvecisi & Kafes Komotinis